C’est dans le berceau du vignoble alsacien, à
Eguisheim, cité du seul pape alsacien Léon IX, que se
trouve la maison BANNWARTH. Cette cité médiévale,
fortement touristique, est réputée pour son histoire, son
fleurissement, sa gastronomie et surtout, pour ses vins.
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Depuis 1625, la famille BANNWARTH a su associer l’expérience des générations successives,
afin d’élaborer de grands vins. François BANNWARTH,
successeur de Joseph, travaille la vigne et élève ses
vins depuis 1970. Son fils, Pierre, projette également de
reprendre l’exploitation familiale.
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La petite entreprise familiale compte 8 ha de vignes, situés
dans les alentours d’Eguisheim. Etablie à quelques pas du
centre historique du village d’Eguisheim, une cave datant de
…, ainsi qu’un nouveau bâtiment construit en 2008,
permettent la vinification des vins, grâce à un travail de
culture raisonnée, alliant tradition et modernité.
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Photo : arbre généalogique + |
+ nouveau bâtiment derrière |
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